دانلود پروژه کارآفرینی و طرح توجیهی تولید تافی و شکلات به فرمت word - دانلود فایل

دانلود فایل دانلود پروژه کارآفرینی و طرح توجیهی تولید تافی و شکلات به فرمت word

دانلود فایل دانلود پروژه کارآفرینی و طرح توجیهی تولید تافی و شکلات به فرمت word به نام یکتا خالق بی همتا
دانلود پروژه کارآفرینی و طرح توجیهی تولید تافی و شکلات به فرمت word
فرمت فایل : word ( قابل ویرایش و تغییر و آماده چاپ )
تعداد صفحات : 16 صفحه
کاربرد فایل :تهیه طرح توجیهی،تهیه و ارائه پروژه کارآفرینی،تهیه و ارائه مقالات جهت همایش ها و سمینارهای علمی،ارائه سمینار کارشناسی ارشد، تهیه پروپوزال، پروژه پایانی دوره کاردانی و کارشناسی و کارشناسی ارشد ،تهیه گزارش کارآموزی ،پایان نامه کارشناسی و کارشناسی ارشد،تهیه گزارش کار آزمایشگاه، پروژه، طرح پژوهشی دانشگاهی ، تحقیق ، مقاله نویسی ، تحقیقات کلاسی دانشجویی ،کافی نت ها
رشته های مورد نیاز : کلیه رشته های دانشگاهی،مهندسی مواد، مهندسی متالورژی، مهندسی مکانیک،مهندسی شیمی،مهندسی پلیمر،نانو مواد،،مهندسی سرامیک،جوشکاری،مهندسی شیمی، صنایع شیمیایی،مهندسی معدن،مهندسی نفت،مهندسی بازرسی جوش ،مهندسی ساخت و تولید ، مهندسی برق ، مهندسی الکترونیک ،مهندسی برق قدرت ، کنترل ، مهندسی پزشکی ، ، مهندسی عمران و سایر رشته های فنی و مهندسی که به مباحث مهندسی، پروژه کارآفرینی و طرح توجیهی تولید تافی و شکلات نیاز دارند
خلاصه و سر فصل مطالب ارائه شده در این فایل ورد با موضوع پروژه کارآفرینی و طرح توجیهی تولید تافی و شکلات به فرمت word :
ارائه دهنده :
mypro.sellfile.ir

به نام خدا

پروژه کارآفرینی و طرح توجیهی

موضوع طرح:
تولید تافی و شکلات
راهنماي تهيه طرح كسب و كار
(Business Plan)
عنوان كسب و كار
عمليات تهية تافی و شکلات
مشخصات تهيه كننده طرح
خلاصه اجرايي (مديريتي) طرح:
خلاصه اجرايي (مديريتي):
در اين طرح، سعي شده كه براي يك واحد توليدي تافی و شکلات ارزيابي سرمايه، بازار كار و اشتغالزائي بررسي گردد.
در بخش ارزيابي سرمايه گذاري طرح، سعي شده از حداقل امكانات لازم جهت توليد استعلام نرخ و نوع صورت گرفته و سپس هزينه شود.
در بخش بازار كار، تمام عوامل مؤثر بر توليد مطلوب و عرضه و فروش محصول بررسي شود تا سهم بيشتري از بازار در اختيار گرفته شود.
اشتغالزائي طرح نيز به طور مستقيم و غيرمستقيم بررسي شده و سعي شده با عدم اتلاف سرمايه در بخش هاي ديگر اشتغالزايي مستقيم بيشتر مد نظر قرار گيرد.

بخش اوليه (نماي ذهني):
بيان آرمان هاي كسب و كار:
هدف ابتدايي از اين طرح، پيدا كردن روش هاي توجيه پذير در مورد توليد با كيفيت تافی و شکلات است به طوري كه اين محصول بتواند ضمن عرضه در سطح وسيع بازار به خوبي از لحاظ كيفيت پاسخگوي پسند مشتري باشد.
بيان ماموريت كسب و كار:
مأموريت اين طرح اشتغالزايي مناسب، كيفيت عالي توليد و رقابت كيفي و نرخي با ديگر رقباست. مهمترين اصل اين طرح 3 عنصر سرمايه گذاري بهتر، كيفيت محصول، و اشتغالزائي است.
برنامه مديريتي و سازماندهي
معرفي شركاء و سهامداران
مقدمــه :

شكلات كاكائويي و تافي به عنوان ماده غذايي انرژي زا و مصرفي مي باشد كه بيشتر بعنوان تنقلات مصرف مي شود. شكلات و تافي در شرايط عادي محيط دو ماه ماندگاري دارد.چنانكه بيش از يكسال در انبار بماند خواص و كيفيت خود را از دست مي دهد. انبار محصول شكلات و تافي بايستي داراي جريان هواي مناسب بوده، انبار شكلات بايد با رطوبت نسبي 60% و درجه حرارت آن 16 تا 18 درجه سانتيگراد مي باشد. تحت شرايط مذكور شكلات بمدت 6 ماه با كيفيت خوب باقي خواهد ماند. به طور كلي شكلات بايد در درجه حرارت هاي پايين نگهداري شود.
چنانچه اين محصول با نسبت درصدهاي لازم در فرمول توليد شود رقيبي براي كالاهاي مشابه خارجي مي باشد و همچنين مي تواند جهت صادرات در بازارهاي خارجي منطقه استفاده گردد.
دانه هاي كاكائو ممكن است از نظر اسانس به دو گروه اصلي تقسيم شوند گروه اول شامل دانه هاي قوي از نظر اسانس بوده و گروه دوم انواع دانه هاي ضعيف از نظر اسانس خواهد بود. در صنعت شكلات از دو نوع دانه كاكائو استفاده مي گردد. گروه اول دانه هاي خوب بوده كه محصول آن كره كاكائو است و معادل 56% كاكائوي خالص است . گروه دوم دانه هاي متوسط و ضعيف است كه محصول آن پودر كاكائو بوده و معادل 44% كاكائو خواهد بود. پودر كاكائو معمولا بين 8 تا 27% چربي دارد . در صنعت شكلات سازي ، دانه هاي بو داده شده پس از آسياب به صورت مس ( ليكور ) در مي آيد.

روش توليد :
با توجه به تنوع طلبي شكلات و تافي ، توليد آن داراي مراحل مختلف بوده و با عنايت به درصد كاكائو ، گلوكز و همچنين مواد افزودني مصرفي در هنگام توليد فرمولهاي مختلفي را دارا مي باشد. ليكن از نظر كلي و به طور اختصار به شرح خط توليد مي پردازيم.
ابتدا شكر سفيد مورد مصرف را داخل آسياب ريخته تا...................
ادامه ...............
قالب بندی:word ( قابل ویرایش و تغییر )
تعداد صفحات:16
فایل فوق العاده کامل این طرح توجیهی به فرمت ورد را با موضوع پروژه کارآفرینی وطرح توجیهی تولید تافی و شکلات می توانید پس از تکمیل خرید و پرداخت در سایت بانک و ارجاع مجدد به این سایت با فرمت word در 16 صفحه کامل در اختیارداشته باشید لینک فایل خریداری شده به ایمیل شما نیز ارسال می گردد در کلیه خریدها می توانید از کدتخفیف های ارائه شده استفاده نمائید

دانلود

پروژه کارآفرینی

و طرح توجیهی

تولید تافی و شکلات

به فرمت word

ورد

تحقیق

پروژه

پژوهش

طرح پژوهشی

دانلود تحقیق آماده کلاسی