تحقیق در مورد کلم پيچ Cabbage - دانلود فایل

دانلود فایل تحقیق در مورد کلم پیچ Cabbage

دانلود فایل تحقیق در مورد کلم پيچ Cabbage 34 صفحه word |فونت tahoma سایز 14| قابل اجرا در آفيس 2010 و نسخه هاي جديدتر|قابل ويرايش و آماده چاپ
بخشی از تحقیق
کلم پيچ ( Brassica oleraca var Capitata) مهمترين عضو خانواده خردل (شب بو) مي باشد. بطور مسلم گرديده که رقم هاي امروز کلم پيچ از کلم پيچ وحشي که درطول سواحل گچي انگلستان و سواحل غربي و جنوبي اروپا رشد مي کرده منشاء گرفته است. کلم يچ بعنوان يک محصول غذائي از اولين دوره هاي باستاني مصرف مي شده است. يونانيان قديم به آن اعتبار بالائي داده و در افسانه هاي آنها ادعا مي شود که مبداء آن از پدر خدايان آنهاست گفته مي شود که مصريان کلم پيچ را مي پرستيدند امروزه نيز هنوز بعنوان يک سبزي پيشتاز به حساب مي آيد. کود شيميائي وآهک
کود شيميائي
کلم پيچ گروهي از سبزيها تعلق دارد که بيشترين عکس العمل را نسبت به حاصلخيزي خاک نشان مي دهند. ميزانهاي ازت توصيه شده در جدول 6-4 ارائه گرديده، در حاليکه مقدار احتياج فسفر پتاسيم در جدول 6-5 آمده است. در خاکهاي شني مي توان قسمتي از ازت به صورت کود ؟ به محصول داد. اما فسفر وپتاسيم معمولا" قبل از کاشت تا موقع کاشت داده مي شود.
آهک
کلم پيچ در جايي که PH خاک بين 6 تا6.5 است بهترين رشد را مي کند. در جائي که اسيدي بودن خاک بيشتر بوده وph کمتر از 5.5 است. استفاده از آهک سودمند خواهد بود. فسفر که يک عنصر مهم است، در PH 5.5 تا 6.5 بيشترين ميزان قابليت دسترسي را براي گياه دارد. واکنش خاک نبايستي بيشتر از حد فوق باشد به جز در جاهائي که فتق ريشه کلم يک مسئله عمده است. اگر نتوان براي کنترل بيماري از تناوب استفاده نمود، واکنش خاک را مي توان تا حد خنثي با کاربرد آهک آبديده افزايش داد.
کاشت، کوالتيوا تورزني وآبياري
پرورش گياهان
از سه روش مشخص براي پرورش گياهان استفاده شده است:
کاشت مستقيم در مزرعه: اين روش سازگار با نواحيست که مناسب براي جوانه زدن و رشد اوليه گياهان مي باشد. در خاکهاي شني، آبياري جهت حصول اطمينان از استقرار گياهان لازم است. در خاکهاي سنگين تر، وقتي که بارندگي خوب توزيع شده باشد مي توان اين استقرار را بدست آورد. قبل از کاشت، زمين بايستي بوسيله باران يا آبياري خوب نشست کند.بذر به ميزان 3.35 کيلو در هکتار بطور عمقي کشت شده و روي آن پوشش کمي داده شود مخصوصا" در خاکهاي سنگين، خاک پس از کاشت به وسيله يک غلطک نرم مي شود و موقعي که گياهان به اندازه معمولي نشاء کردن رسيدند، تنک کردن تا حدودي لازم است. گياهاني که از خاک خارج مي شود به فروش مي رسد يا در مزارع ديگري نشاء مي گردد. گياهاني که بذر آنها مستقيما" در مزرعه کشت مي شود معمولا" دو يا سه هفته زود تر از گياهان هم سني که نشاء کرده اند به رشد کامل مي رسند.
کاشت در بسترهاي مزرعه اي روباز، در کاربرد اين روش، زمين به صورت بسترهائي با عرض مناسب، معمولا 150 تا 180 سانتي متر آماده مي شود و بذر روي خطوطي به فاصله 10 تا 15 سانتي متر کاشت عمقي مي گردد. بعضي اوقات بذر به صورت دستپاش روي بستر کشت مي گردد، ليکن سيستم رديفي توصيه مي گردد زيرا جهت مواظبت کامل گياهان آسانتر است. اين روش به ميزان وسيعي در مناطق توليد نشاء اطراف چارلستون، کاروليناي جنوبي و براي کلم پيچ دير رس در شمال آمريکا به کار مي رود. کاشت بذر در بستر معمولا در طول پاييز – شهريور و مهر- تا حدودي بسته به ناحيه انجام مي گيرد.

کلم پیچ

کشت و زرع

پرورش گیاهان

کاشت مستقیم

مقاله

پاورپوینت

فایل فلش

کارآموزی

گزارش تخصصی

اقدام پژوهی

درس پژوهی

جزوه

خلاصه

بررسی تاثیر مقدار فشار محفظه و وزن اولیه محصول بر شاخص‌های ...

بنابر نتایج این تحقیق با انتخاب فشار 7/0 کیلوپاسکال به عنوان فشار ثابت شده
نهایی برای مخزن میزان جرم از دست رفته کمتری وجود داشت. به گونهای که این فشار
باعث کاهش 32% و 52% به ... بررسی تاثیر مقدار فشار محفظه و وزن اولیه محصول بر
شاخص‌های خنک‌سازی کلم پیچ به روش خلائی. مقاله 4، دوره 38، شماره 2، پاییز و زمستان
...

خواص درمانی سبزی،گیاه درمانی - گوگل طب

نام علمی lactuca sativa گیاه شناسی کاهو یکی از قدیمیترین سبزیجات دنیا است
منشاء آن در هندوستان و آسیای مرکزی می باشد . کاهو طبق مدارکی که بدست آمده از شش
قرن قبل از میلاد در ایران مصرف می شده است و یک قرن قبل از میلاد به روم راه یافته و
غذای مهمی برای رومیان بوده است . کریستف کلمب تخم کاهو را به دنیای جدید برد
بطوریکه از ...

کلم بروکسل – کلم ایران - کلم پیچ

چه کسانی معمولا آنها را انتخاب و استفاده می کنند؟ اگر در رابطه با خواص کلم بروکسل
تحقیق شود، خواهیم دید که در خود مقادیر قابل توجهی مواد مفید دارند. به … ... آیا این
محصول فروش خوبی خواهد داشت؟ از مهمترین دلایلی که می توان در مورد فروش مطلوب یک
محصول مطمئن شد، میزان تقاضای خرید آن از مراکز مختلف است. … توضیحات بیشتر
» ...

کامل ترین مقاله از کاشت تا برداشت کلم پیچ - آموزش کشاورزی و ...

14 آگوست 2016 ... کلم پیچ و یا همان کلم برگ : CABBAGE .Brassica oleracea var. capitata L.
Ornamental Cabbage, Red Cabbage, Savoy Cabbage. BRASSICACEAE ... کود
دامی به آن اضافه می کنیم و در بهار، مجدداً زمین را شخم زده و بعد از دیسک زدن کودهای
شیمیایی مورد نیاز را بسته به بافت خاک اضافه نمود و مجدداً زمین را دیسک زده و ...

اﺛﺮ ﻛﺮم ﺑﺎ اﺧﺘﻼط ﮔﻴﺎﻫﺎن ﻛﻠﻢ ﺑﺮگ، ﭘﻴﻪ ﺳﻔﻴﺪ اﻧﺎر و ﺑﺨﺶ - Shahrekord University Of ...

زﻣﻴﻨﻪ و ﻫﺪف. : ﺗﺤﻘﻴﻘﺎت ﺑﺎﻟﻴﻨﻲ و ﺗﺠﺮﺑﻲ ﻣﺘﻌﺪد اﺛﺮﺑﺨﺸﻲ ﮔﻴﺎﻫﺎن داروﻳﻲ ﺑﺮ روﻧﺪ ﺗﺮﻣﻴﻢ زﺧﻢ را ﺑﻪ اﺛﺒﺎت. رﺳﺎﻧﺪه اﻧﺪ
. و. اﻧﺎر، ﺑﺎرﻫﻨﮓ و ﻛﻠﻢ از ﺟﻤﻠﻪ ﮔﻴﺎﻫﺎن ﻣﻔﻴﺪ در ﻃﺐ ﺳﻨﺘﻲ. ﻫﺴﺘﻨﺪ ﻛﻪ ﺑﺮاي اﻟﺘﻴﺎم زﺧﻢ. ﻣﻮرد اﺳ. ﺘﻔﺎده. ﻗﺮار ﮔﺮﻓﺘﻪ
اﻧﺪ؛. ﻟﺬا اﻳﻦ. ﻣﻄﺎﻟﻌﻪ. ﺑﺎ ﻫﺪف. ﺑﺮرﺳﻲ اﺛﺮ ﺑﺨﺸﻲ ﻛﺮم ﺑﺎ اﺧﺘﻼط. ﮔﻴﺎﻫﺎن. ﻛﻠﻢ. ﺑﺮگ. ، ﭘﻴﻪ ﺳﻔﻴﺪ اﻧﺎر و. ﺑﺨﺶ ﻫﺎي
ﻫﻮاﻳﻲ. ﺑﺎرﻫﻨﮓ ﺑﺮ زﺧﻢ ﭘﻮﺳﺘﻲ در ﻣﻮش ﺻﺤﺮاﻳﻲ ﻃﺮاﺣﻲ و اﺟﺮا ﺷﺪ . روش ﺑﺮرﺳﻲ. : در اﻳﻦ ﻣﻄﺎﻟﻌﻪ ﺗﺠﺮﺑﻲ.

بررسی اثر عصاره هیدروالکلی کلم قرمز بر مهار رشد و القاء آپوپتوز در ...

مقدمه: سبزیجات براسیکا متعلق به خانواده کلم بوده و شامل انواع مختلف کلم (قرمز،
سبز و ...)، گل کلم، کلم بروکلی و کلم پیچ می باشد. گزارشات نشان می دهند که مصرف
این گیاهان در کاهش خطر ابتلاء به بیماری های حاد مانند بیماری قلبی عروقی و سرطان
مؤثرند. یک گروه از این خانواده کلم قرمز می باشد. مطالعات نشان داده اند که کلم قرمز
حاوی ...

خواص برگ کلم (کلم سفید) – برج دنتال

سبزیجاتی همچون کلم، کلم پیچ و بروکلی جزو مواد مغذی برای بدن. ... اگر سعی دارید
رژیم غذایی خود را بهبود ببخشید باید خرید کلم را در لیست مواد غذایی مورد نیاز
بگنجانید. همانطور که می‌دانید کلم ... تحقیقات انجام شده در طول سی سال گذشته نشان
می‌دهد که مصرف منظم سبزیجاتی همچون کلم می‌تواند خطر ابتلا به سرطان را کاهش دهد.
تحقیقات ...

خواص برگ کلم (کلم سفید) - ارزش غذایی و مضرات کلم - مجله سلامت

13 سپتامبر 2017 ... برگ کلم cabbage. کلم که به خاطر شباهت ظاهری با کاهو در این طبقه بندی قرار
می‌گیرد در حقیقت از خانواده کلم‌هاست. سبزیجاتی همچون کلم، کلم پیچ و بروکلی جزو
مواد مغذی برای بدن محسوب می‌شوند. اگر سعی دارید رژیم غذایی خود را بهبود ببخشید
باید خرید کلم را در لیست مواد غذایی مورد نیاز بگنجانید. همانطور که ...